Preperation time: 4 hours
Cooking time: 12 mins
Serves: 4
Recipe Ingredients
4 salmon fillets with skin on;
50g dark soft brown sugar;
40g sea salt;
black pepper;
100ml vodka
good served with toasted bagels and sour cream
Recipe Method
Mix the sugar, salt and pepper in a bowl and spread over the salmon. Put the fish in a bowl and add the vodka. Leave to marinate for about 4 hours, turning occasionally.
Remove the salmon from the marinade and cook under a hot grill (or on the barbeque) for about 12 minutes until tender.
http://www.recipenetwork.co.uk/i/recipe243.htm
Η «Αγγλικανική παννυχίδα» για τον βασιλιά της Ελλάδας Κωνσταντίνο
-
Η ελληνική έκδοση αυτού του άρθρου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ελεύθερα αρκεί
να αναφέρετε ρητά με τον εξής τρόπο: «Αυτό το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη
φορά ...
2 weeks ago
No comments:
Post a Comment